Варочная поверхность NEFF T48BT00N0*

Прежняя газовая плита отслужила верой и правдой. За换了 на NEFF. Стеклокерамика не царапается. Пять индукционных конфорок работают быстро. Овальная зона нагрева удобна для широких сковород. Сенсорное управление простое. Защита от детей спасает. Одна мысль: переключение на индукцию меняет быт к лучшему.

Знакомый горячо recommended эту модель, и я решил лично проверить, не преувеличивает ли он. Встройка в столешницу прошла легко, а в деле оказалось, что PowerManagement реально экономит ресурсы, когда я готовлю на нескольких конфорках одновременно. Мне очень приглянулся поворотный регулятор TwistPad, который позволяет точно выставить нужную цифровую индикацию ступени нагрева, что критично для delicate блюд. После активной готовки очистка после готовки сводится к протиранию влажной тряпкой, так как стеклокерамика не пригорает. Единственный минус — иногда датчик присутствия посуды реагирует с задержкой, и кажется, что конфорка не включилась, хотя индукция уже работает, это немного сбивает с толку в первое время.

Ох, ну просто огонь, когда понимаешь, что стеклокерамика реально неубиваемая! Раньше думала, индукционная плита — это боль, а тут всё наоборот. Чистка поверхности заняла секунд десять после жарки: просто провела влажной тряпкой, и ни следа не осталось. Никаких засохших корок, никаких скрабирований. Это же кайф! Второй плюс — тишина. Шум при работе минимальный, только едва слышный гул, когда крутишь мощностной режим на максимум. Не то что моя старая газовая, где всегда свист и хлопоты.

Но вот есть одна штука, которую стоит учесть до покупки. Потребление электроэнергии здесь ощутимое, если вы привыкли держать всё включённым. Индикация остаточного тепла работает чётко, но если вы не следите за таймером, может получиться сюрприз. Плюс, сенсорное управление первое время кажется сложноватым: кнопки не так очевидны, как у механических версий. Но после пары вечеров привыкаешь. В целом, за эту функциональность и лёгкость в уходе — я в восторге. Жалею только, что не взяла раньше.